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Trallectoria y lugares distintos
En la lejana década de los 60 en plena infancia mientras jugaba daba una "mano" en un incipiente pulpería familiar de feria local en la remota montaña lucense(Galicia). Transcurrieron varias décadas para intentar una iniciativa similar en El Bierzo (Ponferrada) continuando vinculado a los sabores e ingredientes gallegos a través de la búsqueda de proveedores exteriores para la creciente demanda de Pulpo (Canarias,Cadiz,Marruecos).
